Actus

La concurrence, déjà très vive entre les pays éleveurs de bar et daurade en Méditerranée, serait-elle exacerbée par la chute vertigineuse de la livre turque qui a perdu 40 % de sa valeur par rapport à l’euro depuis le début de l’année ?

De source salariée, Delpierre (groupe Labeyrie) va transférer son centre logistique-distribution national (saumon et hareng fumé) de Boulogne-sur-Mer à Nemours (Seine-et-Marne, site Stef).

À compter du 30 septembre, date de capture de la sole en Manche-est, le certificat MSC de cette pêcherie est suspendu. Aucune sole capturée après cette date ne peut être vendue comme étant certifiée ou porter l’écolabel.

Frédérique Le Bourhis, qui dirige la société bretonne Olamerfish, est une spécialiste des poissons pélagiques du golfe. Elle travaille directement avec une trentaine de navires, de La Turballe essentiellement, mais aussi deux paires du Guilvinec et plusieurs de Lorient.