Actus

Bonne nouvelle pour les pêcheurs comme pour les conserveurs : le maquereau d’Atlantique nord-est est en bonne santé, contrairement à l’avis du Ciem publié en octobre 2018. L’organisme d’évaluation des stocks a publié une révision de ses méthodes de notation pour cette espèce et affirme désormais que le stock n’est pas surexploité.

La filière pêche de l’île de Noirmoutier joue collectif pour garder ses bateaux. Le nouvel armement Cap Avenir Pêche Noirmoutier associe l’Armement coopératif des artisans noirmoutrins (Acopan), la coopérative maritime d’avitaillement et l’organisation de producteurs Oppan.

La moule de bouchot disparaît des rayons frais de février à juin. Cultimer la propose déjà, précuite à la vapeur, au rayon surgelé.

La valse des prix, initiée par les fortes mortalités dues au bloom planctonique de ce printemps dans le nord de la Norvège, semble désormais apaisée. « Il n’y a pas eu de fortes mortalités depuis le 8 juin, précise Simen Thorbeck, responsable des négociations chez Fish Pool.