Actus

Vif embarque pour le catering aérien

Spécialisée dans les solutions repas chauds, froids et les conserves, VIF (Very innovative food) met en production des plats préparés pour le catering aérien.

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Nouveaux circuits de e-commerce... gare à la livraison

Créer mon site de vente directe producteur ?

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Le saumon de Norvège a-t-il changé ?

Fière de son aquaculture, la Norvège défend son second secteur industriel (après celui de l’énergie) en multipliant les innovations scientifiques et technologiques.

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Primel gastronomie contre la morosité

Dans un contexte plutôt difficile pour les produits aquatiques surgelés, Primel gastronomie relève le défi en renforçant ses capacités avec une seconde ligne de production de barquettes de plats cuisinés à Plougasnou.

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Le groupe Le Graët met la mer dans l’assiette

Le pôle pêche du groupe valorise une partie de sa production au sein des filiales Celtigel et Les délices de la mer.

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UN ANCIEN DE POMONA N°1 D’OCEALLIANCE-MARITEAM

Perceva, société d’investissement actionnaire majoritaire d’Océalliance-Mariteam, annonce la nomination de Fabrice Guyot à la présidence du premier groupe de mareyage français.

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La saison de la saint-jacques a débuté le 1er octobre à Boulogne-sur-Mer

Les pêcheurs professionnels du Nord-Pas-de-Calais ont débuté la campagne de coquilles juste en face de leurs côtes le 1er octobre. «

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Panne de pouvoir d’achat : le poisson trinque

Quand le pouvoir d’achat des Français diminue, les produits aquatiques sont à la diète.

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Mer conseils aux côtés des professionnels

Créé sous statut coopératif par Isabelle Letellier et Hervé Le Creour, le bureau lorientais Mer conseils accompagne les professionnels du secteur dans leurs démarches de certification et de valorisation de la qualité à bord,

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Centre culinaire contemporain

Christian Guyader, président du groupe éponyme, a récemment pris la présidence du Centre culinaire contemporain de Rennes.

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