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Le 15/03/2016
Valoriser les surplus, assurer la sécurité des réseaux de froid ou optimiser le fonctionnement des groupes froid : le stockage de l’énergie est un besoin croissant pour l’industrie agroalimentaire.
Lire la suite... Recharger une pile XXL !
Le 19/02/2016
Bon marché, blanc et sans saveur, le pangasius se prête facilement à diverses fraudes. Distribué par Novakits, le EZ Pangasius est un test qui permet d’identifier rapidement cette espèce en cas de doute.
Lire la suite... Repérer les substitutions
Le 17/02/2016
Les Rockets Full Detec, proposés par Moldex, ressemblent à de modestes bouchons d’oreilles. Mais ils ont un petit plus qui saura intéresser les industries agroalimentaires.
Lire la suite... Détection facile
Le 16/02/2016
Bobet matériel développe et fabrique ses outils en France. L’affûteuse à bandes B Sharp offre une utilisation simple et rapide, sans réglage ni savoir-faire particulier.
Lire la suite... La B Sharp, simple et rapide
La gamme T+ de Manulatex monte en puissance. Son plus ? Conçus avec un fil inox innovant, objet d’un brevet international, les tabliers et gants en cotte de mailles de cette gamme,
Lire la suite... T+, la gamme au fil d’inox
Le 05/01/2016
La contamination des productions conchylicoles par les toxines DSP, et principalement l’acide okadaïque et ses dérivés, est récurrente.
Lire la suite... Une méthode alternative par Novakits
La gamme de refroidisseurs et surgélateurs à spirale Frigoscandia fabriqués par JBT s’enrichi d’un nouveau GyroCompact.
Lire la suite... Un nouveau GyroCompact chez JBT
L’AirScan d’Ishida est un détecteur de fuites de gaz de conservation d’aliments frais ou cuits. Il est destiné aux barquettes operculées et thermoformées qui contiennent au moins 10 % de CO2.
Lire la suite... L’AirScan détecte les fuites de gaz
Spécialiste du pesage dynamique, Ihsida propose une nouvelle solution intégrée avec son RobotGrader.
Lire la suite... Des barquettes justement dosées
Le 25/10/2015
Froiloc est une technologie imaginée par l’Institut national de recherche en sciences et technologies pour l’environnement et l’agriculture en collaboration avec le pôle Cristal
Lire la suite... Froiloc en bref
