Équipements

Son nom : Scarabée PSE. Sa fonction : compacter toutes les caisses en polystyrène qui peuvent vite encombrer la filière avant d’entrer dans les systèmes de recyclage.

Destinée aux détaillants, la gamme D-900 comprend des modèles libre-service, suspendue inox, basse et double corps.

Optimiser le conditionnement en allongeant la DLC tout en réduisant l’encombrement sur palette et le coût de transport, c’est possible.

Opérationnelle depuis un an chez HB Grandi, la portionneuse intelligente X-ray de Valka peut traiter environ 4 tonnes à l’heure de poisson équivalent entier.