D’une superficie comparable à celle de l’Aquitaine, avant que la nouvelle région n’englobe le Poitou-Charentes et le Limousin, Taïwan est cependant sept fois plus peuplé. Afin de satisfaire les besoins alimentaires de sa population, le pays, dont le nombre d’habitants au km2 est parmi les plus élevés au monde, doit absolument importer.