Mareyeur, transformateur et négociant, Méricq s’est lancé le 8 octobre dans la restauration. À quelques kilomètres de son siège, au cœur d’Estillac, le concept baptisé la Cantine du pêcheur vise une clientèle populaire appréciant les produits de la mer.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour accéder gratuitement à cet article.