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Le 07/10/2019
Le groupe alsacien joue la carte de la créativité pour ses nouveautés de Noël avec des plats très visuels. En étoile, rond ou carré, à chaque plat sa forme.
Lire la suite... Française de Gastronomie met les formes
Le 25/09/2019
Tataki de thazard de Fish is Life
Lire la suite... Coups de cœur de l'innovation 2019 Prix du jury – catégorie Surgelé
Le 01/08/2019
Marre des nuggets ? Passe aux crevettes ! À destination de la RHD, les crevettes pop-corn de Gel-Pêche se préparent en moins de 10 minutes au four. Un résultat croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Conditionnées dans un sachet de 500 g (40-45 pièces), les crevettes sont idéales pour des cocktails ou buffets.
Lire la suite... Les crevettes pop-corn de Gel-Pêche
Le 15/05/2019
Dernière nouveauté d'Escal, des crevettes cuites élevées en Équateur, dans une ferme certifiée ASC. La marque garantit également une préparation sans conservateurs, colorants, arômes artificiels et, bien sûr, sans antibiotiques.
Lire la suite... Des gambas, oui, mais durables
Le 13/05/2019
L’enseigne a lancé une nouvelle campagne de communication autour des produits de la mer et affiche dans ses magasins 53 produits certifiés ASC et MSC.
Lire la suite... Le saumon pané de Picard
Le 08/04/2019
Marie dynamise le rayon des tartes surgelées avec une nouvelle gamme baptisée Tartes du monde. Trois recettes, dont une norvégienne au saumon, emmental, oignon, crème et citron pour faire voyager le consommateur dans les fjords.
Lire la suite... À la croisée des tartes
Le 11/02/2019
Le groupe américain SeaPak, spécialisé dans la crevette surgelée, propose un nouveau conditionnement de crevettes à déguster sur le pouce. Des crevettes surgelées, décortiquées accompagnées d’une sauce cocktail ou tartare.
Lire la suite... Des crevettes à grignoter
Le 06/12/2018
Ces queues de crevettes sauvages vont réveiller les apéritifs par leurs couleurs vives ! Pané dans un panko japonais avec du jus de betterave, le crustacé de 22 g se pare de pourpre. Pour y goûter, il suffit de décongeler.
Lire la suite... Pacific West fait rougir les crevettes
Le 14/11/2018
Cette année, Escal a sélectionné quatre innovations qui seront présentées aux grands prix Sial 2018. Parmi elles, les escargots bio surgelés à la bourguignonne.
Lire la suite... Des escargots tout bio
Le 05/11/2018
Française de Gastronomie lance ses nouveautés d’automne avec notamment des cuisses de grenouille cuisinées et surgelées. Deux références sont proposées : l’une avec de la sauce persillée à la crème et au vin blanc et l'autre à la persillade.
Lire la suite... Cuisses de grenouille en sauce
