Saumon : Steak ou pavé ?

Élaborés à partir de vrais morceaux de saumon, les steaks tout en rondeur de Marine Harvest offrent une alternative aux hachés de bœuf, au prix de 5 à 5,50 € les 160 g. Huit minutes à la poêle suffisent à les dorer, pour mieux révéler les marques de gril. Le saumon est garanti sans OGM pour rassurer les anxieux. Et, pour ceux qui ne voudraient pas faire la vaisselle, le transformateur propose des pavés de saumon marinés, accompagnés d’un crumble de petits légumes, dans une barquette en bois à glisser directement au four. Préparés en France et garantis sans huile de palme et sans arête, les pavés sont vendus autour de 8 € les 225 g.