Saumon fumé sans antibiotiques pour Delpierre

La marque du groupe Labeyrie Fine Foods choisit de rassurer le consommateur avec un packaging arborant fièrement un écusson Aquaculture raisonnée et met en avant la mention « sans antibiotiques ». Un engagement de la marque qui contrôle le poisson à différentes étapes de l’élevage et garantit un sourcing précis. Attention toutefois à ne pas confondre le consommateur sur l’usage des antibiotiques et relancer une polémique inutile.