Le cabillaud selon Robuchon

28 années que le partenariat entre le chef Joël Robuchon et Fleury Michon perdure, alors que les chefs en général ont tendance à moins s’afficher au rayon plats cuisinés. La nouvelle collection compte 4 propositions, dont un filet de cabillaud à la crème de langoustines avec ses rouleaux de riz au pavot. Le tout cuisiné dans un sachet sous vide, pour conserver saveurs et texture, puis glissé dans un fourreau carton élégant. Une certaine idée de la gastronomie à domicile… à 5,50 € les 280 g !