La conserve de poisson, ça se mange chaud

❱ Saupiquet Furic restauration veut remettre les conserves à la carte des restaurants. Il propose ses sardines à l’huile de tournesol et au citron, en boîte de 500 g ou 1 kg pour des entrées froides, bien sûr, mais aussi en tartes salées, samoussas, etc.  Ce produit a été nommé Saveur de l’année restauration 2017.

❱ Dans le même souci de sortir du moment de l’entrée, l’entreprise a développé une gamme de filets de maquereaux et de thon en sauce ou au naturel, conditionnés en bac gastro ou en barquette. Portionnés et sans arête, les filets n’ont plus qu’à être réchauffés.