La Compagnie Artique mêle saint-jacques et foie gras
Pour varier les plaisirs autour de la coquille cuisinée, la Compagnie Artique a élaboré, pour les fêtes, une entrée audacieuse, en liant la saint-jacques avec du foie gras dans une sauce au sauternes. Un crumble de pain d’épices fera office de chapelure et apportera un peu de croustillant à cette entrée sucrée-salée, à partager à deux, et à retrouver au rayon surgelé. Le pack, dont le prix conseillé est de 5,99 €, contient deux coquilles cuisinées de 100 g chacune.
Articles associés :
- Le tourteau met les petits plats
- Pour prolonger les fêtes !
- Traiteur : le poisson traiteur tient le cap
- Les recettes hautes en couleur de la Compagnie artique
- Moules marinières, c’est party !
- SAVEURS DE NOËL
- PLATS CUISINÉS - CES RECETTES QUI FONT VENDRE
- SAINT-JACQUES, LE RÈGNE DE LA NOIX
- SAINT-JACQUES, DU MUSCLE !
- MARINADES, TECHNIQUES EN MOUVEMENT