Ils ont gagné… les Seafood excellence global awards.

Le 03/05/2016

Sur les sept prix distribués par un jury de distributeurs européens, en GMS ou food services, les entreprises françaises en ont obtenu six : grand prix de la restauration, santé et nutrition, meilleure gamme, innovation, praticité, emballage…

La Famille Boutrais

Les flocons d’or sur la coquille ? La marque d’une huître unique, élevée au moins 36 mois pour atteindre des niveaux inédits en saveur et taux de chair (de 16 % à 18,5 %). Parmi les plus belles huîtres, seules les plus parfaites sont sélectionnées ! La sélection OR d’Ostra Regal remporte le prix de l’innovation.

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