Ils ont gagné… les Seafood excellence global awards.
Sur les sept prix distribués par un jury de distributeurs européens, en GMS ou food services, les entreprises françaises en ont obtenu six : grand prix de la restauration, santé et nutrition, meilleure gamme, innovation, praticité, emballage…
Kermarée
L’ostréiculteur français remporte avec l’huître Noisette, le prix santé et nutrition. Ce petit coquillage diploïde plein de saveurs et cultivé en plein mer, est conditionné dans une élégante boîte facilement transportable à la main.
Pour en savoir plus, ciiquez ici
Articles associés :
- BRUXELLES - UNE SOURCE INÉPUISABLE
- AMAND TRAITEUR CHOISIT LA SOLE, SANS FAUSSE NOTE
- PRIX D'ÉLITE : NOS 12 COUPS DE COEUR
- LA SPÉCIALITÉ DU NORD D'ANGULAS AGUINAGAS
- LE SNACK POUR ENFANTS VERSION BORNHOLMS A/S
- LE SAUMON FAÇON CHUTNEY
- LES FICELLES DE JACQUES MAËS
- DEs ŒUFS DE POISSONS À BASE D'ALGUES
- DES ŒUFS DE POISSONS À LA TRUFFE ET À L'ALGUE
- LE SAUMON EN 3 MINUTES