Diaporama : nouveautés présentées au Sirha 2017
Soupes : siroter la godaille !
En hiver comme en été, une soupe de poissons issus de la pêche locale cuisinée à l’ancienne ne se refuse pas. Sauf qu’il est rare de la trouver en format individuel ! Groix et Nature remédie au problème en proposant des mini-bouteilles de 25 cl, avec paille et capsule, pour faciliter une consommation nomade. Le produit est destiné aux circuits de la restauration rapide, du snacking… Et pourrait se vendre autour de 3,90 € l’unité.
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