Des poissons pasteurisés à froid
La technologie des hautes pressions débarque doucement au rayon poisson. Ce traitement qui offre une DLC allongée jusqu’à 12 jours pour des poissons nature, sans conservateur ni sel, stimule l’innovation chez Delpierre. Sept références sont proposées au rayon LS, emballées en skin pack : filets et dos de cabillaud MSC ainsi que des filets de maquereau, bar et daurade Global Gap, sardine et rougets barbets. Des propositions fraîcheur prêtes à cuisiner.
De 3,50 € à 8,95 €.
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