Mytilea commercialise des moules de bouchot, élevées dans la baie du Mont Saint Michel selon des méthodes traditionnelles. Ces moules sont réputées pour leur saveur et leur remplissage et bénéficient pour cela d’une Appellation d’Origine Protégée. Notre conditionnement sous vide, est « sans aucun additif » : la moule reste vivante jusqu’à 10 jours et garde ses qualités de produit frais.