Diversité exigée chez Galana

Fabricant de produits desserts et importateur-distributeur de produits de la mer, Galana a un véritable savoir-faire dans l’univers du surgelé. « Nous disposons de nos propres frigos et pouvons gérer des ensembles de produits pour notre clientèle, détaille Ignace Soenen, responsable des achats. Les produits de la mer pèsent 30 millions d’euros dans le chiffre d’affaires et sont distribués à 80 % sous la marque Seaboy. À Waregem, où passent tous les conteneurs, nous avons un stock de 3 000 palettes et 300 références. Notre clientèle est constituée de grossistes de l’alimentation asiatique ou de distributeurs Horeca, en France, Belgique et partout en Europe. Nous proposons des lignes spécifiques pour chaque pays en termes de calibrage, glaçage… »

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