Thon : enjeu international
Les poids lourds de l’industrie du thon se heurtent de longue date aux organisations non gouvernementales environnementales qui ont fait des thonidés l’emblème des menaces pesant sur les ressources marines. Une lutte moins inégale qu’il n’y paraît.
Enquête : Anne-Caroline RENARD
AU SOMMAIRE :
Enjeu international
Accords et désaccords
Menace sur les stocks : du mythe à la réalité
Le marché français en recul