PAYS DE LA LOIRE - UNE VRAIE CULTURE DU POISSON
Après les douloureux épisodes liés au plan de sortie de flotte et à l’arrêt de l’anchois jusqu’en 2010, la pêche se redresse en Pays de la Loire. La bonne saison de la sole en 2011 et la fermeté des prix sous les six criées régionales ont redonné du baume à la filière.