Le Donegal est l’une des plus grosses régions de production d’Irlande. La transformation s’y est développée, les yeux tournés vers l’extérieur.

Reportage : Céline ASTRUC

AU SOMMAIRE :

En conquête pour l’Asie

Échos d'entreprises

Le tourteau, matière stratégique

Aquaculture et conchyliculture vont de pair