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La Réunion : en quête de valorisation

Assurer un avenir à la filière pêche en garantissant des revenus décents aux pêcheurs artisanaux, telle est la priorité de l’île. Afin d’y parvenir, les initiatives pour valoriser les captures localement se multiplient, malgré la désunion de la filière autour de la légine.

Reportage : Céline ASTRUC

 

AU SOMMAIRE :

En quête de valorisation

Échos d'entreprises

La truite d’Hell-Bourg, référence de l’aquaculture réunionnaise

Les spiruliniers avancent en ordre groupé

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