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Le 15/10/2020
Le développement de la bioéconomie bleue en France passe par la valorisation de la biomasse, soit la fraction biodégradable des déchets et résidus d’origine biologique de la pêche et de l’aquaculture (entre autres).
Lire la suite... Observatoire : sonder la biomasse
Créée en août, la Commission thématique interfilières (CTI), intégrée au sein de FranceAgriMer, est chargée d’informer sur les évolutions économiques structurelles de la génétique animale.
Lire la suite... Interfilière génétique
Le 14/10/2020
À la suite des récents résultats de l’étude européenne Horizon 2020 ParaFishControl, le Conseil consultatif de l’aquaculure demande à la DG Santé de mandater l’Efsa (Autorité européenne de sécurité des aliments) pour réévaluer les risques de transmission de parasites à l’homme par les poissons d’élevage.
Lire la suite... Risque associé aux parasites
Le 13/10/2020
En juillet, la Commission européenne a mis en demeure la France de prendre des mesures adéquates pour éviter les captures accidentelles de cétacés, dauphins surtout, donnant trois mois pour remédier aux lacunes.
Lire la suite... Captures accidentelles : c’est assez !
Le 12/10/2020
Le projet de ferme en cours d’élaboration à Andøya, en Norvège, vise à produire 10 000 tonnes de saumon, dans un premier temps, dans des piscines dépourvues de poux et d’algues.
Lire la suite... Saumon : Andfjord Salmon innove dans l’élevage à terre
Le 10/08/2020
Opticold est un projet qui vise à optimiser les performances énergétiques de la chaîne du froid en analysant et modélisant les paramètres de qualitéet de sécurité des produits.
Lire la suite... Écoconception de la chaîne du froid
Le 09/06/2020
Le Centre commun de recherche (Joint research science) de l’Union européenne a produit le tout premier « matériau de référence certifié » (CRM) pour l’identification génétique des poissons.
Lire la suite... L’identification génétique progresse
Le 05/06/2020
À la suite du décès, le 4 avril, du baron Philippe Bodson, président du groupe depuis 2004, le conseil d’administration de Floridienne a nommé le chevalier Marc Blanpain comme président ad interim jusqu’à l’assemblée générale du 1er juin 2021.
Lire la suite... Floridienne
Le dispositif de test de viabilité (VTD pour Viability test device) détermine la viabilité des nématodes anisakides dans les produits de la mer. Son fonctionnement, basé sur leur activité métabolique, est plus précis que les méthodes traditionnelles.
Lire la suite... Un contrôle optique des parasites
Le 18/05/2020
Des analyses de l’Ifremer révèlent l’absence de Sars-CoV-2 dans l’eau de mer et les mollusques, huitres et moules.
Lire la suite... Eau de mer et coquillages sains
