Entreprises

Seawork : certification festive !

MSC, poisson blanc et Dance challenge : un cocktail rythmée en Namibie ! 

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ProcSea devient un partenaire numérique de la filière mer

ProcSea cesse d’opérer sa place de marché digitale au 1er janvier, et devient un partenaire numérique de la filière des produits de la mer.

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Création de CPME alimentaire, pour mieux défendre les PME françaises

L’Adepale quitte l’Ania, où sa voix est noyée parmi celle d’entreprises internationales, et rallie la confédération des PME en créant une branche alimentaire.

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Fusion de Cap Cavally et Comptoirs Océaniques

Après les fiançailles, le mariage. Comptoirs Océaniques et Cap Cavally (marque Fish is Life) fusionnent au premier janvier 2021.

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Le détail progresse

« Si la dégustation demeure encore marginale, notre activité de vente au détail est en très net progrès cette année.

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Le fait maison à Arzon

Délaissant les cuisines du Miramar au Crouesty sur la presqu’île de Rhuys (Morbihan), Patrick Chauchard a commencé à fumer des filets de saumon par plaisir voici tout juste 30 ans. Le succès de son entreprise ne s’est jamais démenti depuis.

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Le thon rouge de ligne de Sathoan certifié MSC

Après l’écolabel public Pêche durable, en juillet 2019, le thon rouge des petits métiers de l’OP Sathoan en Méditerranée a obtenu le MSC ce 23 octobre.

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Mer Invest entre au capital d’Algolesko et de Mussella

Algolesko cultive ses algues en pleine mer sur trois sites, et compte développer leur commercialisation en frais. (Photo : DR)

Accompagnés par Mer Invest, Mussella peut lancer son unité M2 de valorisation des moules sous taille, et Algolesko développer son offre d’algues marines.

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Rapprochement entre Baader et Skaginn 3X

 

Deux grands du process dans les produits de la mer, Baader et Skaginn 3X, ont annoncé leur rapprochement pour 2021.

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L’index de la filière des produits de la mer sur la Côte d’Opale

Créé par et pour les professionnels, l’Index de la filière produits de la mer Côte d’Opale décrit 160 entreprises de Dunkerque à Berck-sur-Mer.

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