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Le 21/03/2014
La filiale du groupe Leroy complète sa production de découpe de saumon frais avec le surgelé.
Lire la suite... FISHCUT PASSE LA VITESSE SUPERIEURE
Le 19/03/2014
Alors que les épreuves de qualification des meilleurs ouvriers de France s’ouvrent dans deux semaines, la Scapp a testé le savoir-faire des poissonniers.
Lire la suite... ÊTRE POISSONNIER : TOUT UN ART.
Le 03/03/2014
Mareyeur en produits de la mer, acquis en 2008 par France Ame, la société Fraîcheur Saint-Malo va s’agrandir et quitter le quai du val
Lire la suite... EN BREF : FRAICHEUR SAINT-MALO S’AGRANDIT
Le 26/02/2014
Complémentaire en termes d’activité et de clientèle, l’acquisition de Raymond Marée devrait donner un nouvel élan à la filiale bordelaise de R & O.
Lire la suite... REYNAUD AQUITAINE ENTRE EN CRIÉE
Le 24/02/2014
Le producteur de moules a repris La Cancalaise en Novembre 2013. Il met un pied dans l’univers plus marqueté des produits élaborés.
Lire la suite... MYTILIMER SE DIVERSIFIE AVEC LA CANCALAISE
Le 17/02/2014
Lancée en 2006, la première e-poissonnerie française ferme ses portes et se recentre sur ses boutiques.
Lire la suite... MONPOISSON.FR, C’EST FINI !
L’importateur lorientais innove et, avec l’aide d’IDMer, met sur le marché des pulpes de crustacés en poudre.
Lire la suite... PAI : MARYVEX PROPOSE LA PULPE EN POUDRE
Le 13/02/2014
La société du groupe Labeyrie Fine Foods dope son offre élaborée à tous les étages : apéritif, entrée et plat de résistance.
Lire la suite... FLORAISON DE NOUVEAUTÉS CHEZ DELPIERRE
Le 04/02/2014
Qui lu crû ? s'interroge le marin, la Scapêche a annoncé qu'elle ne pêchera plus en dessous de 800 m. Les ONG, Bloom compris, saluent l'annonce.
Lire la suite... LA SCAPÊCHE SORT DES GRANDS FONDS
En faillite le néerlandais est repris par P & P à l’exception de sa filiale belge spécialisée dans la crevette surgelée Morubel, qui devient indépendante.
Lire la suite... HEIPLOEG REPRIS, MORUBEL INDÉPENDANTE