Entreprises

KERMARÉE, LES COULISSES D'UN PRIX D'ÉLITE

C’est à  Blainville-sur-mer que Kermarée peaufine la sortie de son dernier né : le kit plateau de fruit de mer qui lui a valu le grand prix d’Élite 2014 sur Bruxelles.

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MARITEAM SE RENFORCE SUR LE GRAND EXPORT

Depuis le 1er mai, Mariteam a intégré à son groupe l’activité d’AG Seafood Export, gérée par Willy Privé.

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L’INDONÉSIE, PÊCHERIE DU FUTUR ?

Population, environnement, produit : trois enjeux sur lesquels s’engage Anova depuis plus de 10 ans.

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LORIENT : LA DURABILITÉ, MOTEUR DU PORT DE PÊCHE KEROMAN

Prendre les devants pour une pêche durable, telle est la démarche entreprise par le port de Lorient Keroman depuis une dizaine d’années.

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À 20 ANS, CRUSTA'C A DES PROJETS PLEIN LA TÊTE.

Élu Saveur de l’année 2014, le cuiseur de crevettes investit aussi dans la recherche et développement. Son projet autour des hautes pressions est salué.

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SAUPIQUET VEUT INVERSER LA TENDANCE SUR LES SALADES

Pour dynamiser le segment des salades de thon en conserves, Saupiquet mise sur trois références qui ont fait leur preuve en Europe.

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FISH-PERU.COM, LA PECHE PERUVIENNE À PORTÉE DE CLIC

En quête d’anchois, de saint-jacques, d’encornets géants ou de merlus ? L’Amérique Latine est une zone à ne pas négliger et Fish-peru.com un site à consulter.

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BELLA AMIGO : BIENVENUE À MAURICE

Mareyeur, importateur, exportateur et transformateur, Bella Amigo est un spécialiste des produits de la mer à l’île Maurice. Sa cible : l’hôtellerie haut de gamme.

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LA CARTE TRANSPARENCE DE FLEURY MICHON

Pour mettre fin aux idées reçues sur le surimi, Fleury Michon propose à ses consommateurs de venir découvrir la production du surimi, de la pêche à l’assiette.

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NORMAPÊCHE BRETAGNE EN DIFFICULTÉS FINANCIÈRES

Normapêche Bretagne connaît de grandes difficultés. Une assemblée générale extraordinaire est convoquée le vendredi 28 mars.

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