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Le 06/12/2016
En entrant dans le capital de Global Seafood SAS, repreneur des Viviers de la Méloine, le réseau Le Saint conforte ses positions dans la marée.
Lire la suite... Les Viviers de la Méloine sur la reprise
« Un projet unique en France, qui représente l’avenir de l’aquaculture urbaine », se félicite Pascal Goumain, président d’Aquaponic Management Project (AMP), la holding qui détient par ailleurs Saumon de France depuis 2014.
Lire la suite... Aquaponie en région parisienne
Fragilisé par la crise du foie gras et du saumon, Labeyrie Fine Foods (LFF) se diversifie dans le jambon espagnol. LFF recherche en parallèle un nouveau boss pour relancer la dynamique.
Lire la suite... Labeyrie cherche patron
Le 30/11/2016
Lequertier, groupe de mareyage normand reprend l’atelier cancalais de décorticage à froid de crépidule.
Lire la suite... Normandy process relance la crépidule
Le 23/11/2016
Un trou dans le front, une fraîcheur imparable, tel est le poisson de Daniel Kerdavid tué avec la technique de l’ikijime, à bord du « Miyabi ». Le jeune ligneur, installé cet été à Quiberon, remporte déjà un franc succès.
Lire la suite... L’Ikijime made in Quiberon
Le 18/11/2016
Le premier mareyeur français a signé un protocole de cession du fonds de commerce de Deladoire, grossiste en produits de la mer
Lire la suite... OCEALLIANCE CEDE DELADOIRE A RUNGIS
Le 10/11/2016
En pleine réhabilitation, le port de pêche Lorient Keroman continue de susciter à ses abords l’éclosion de nouveaux projets d’investissements, après les ambitions affichées dernièrement par les sociétés Cinq Degrés Ouest et Thaëron, ou encore l’armement Apak.
Lire la suite... Les Viviers de Loctudy se déploient à Keroman
Le 07/11/2016
Négociant et distributeur sur la zone Pacifique, le groupe Ballande est impliqué dans l’élevage et depuis peu dans la langouste en Australie. Le rachat des Viviers d’Audierne marque la volonté d’étendre l’activité crustacés.
Lire la suite... Ballande s’offre les Viviers d’Audierne
Situé dans le quintet mondial des plus gros producteurs de saumon avec environ 140 000 tonnes, le groupe norvégien Lerøy ouvrira en 2018 une nouvelle génération d’usine de transformation de saumon à Jøsnøya, sur l’île de Hitra
Lire la suite... Lerøy et Baader signent pour l’usine du futur
Spécialisée dans les plats cuisinés surgelés à base de poisson et de coquille Saint-Jacques, l’entreprise boulonnaise Jacques-Maës avait été mise en liquidation judiciaire.
Lire la suite... Reprise de Jacques-Maës qui attaque le rayon frais
