Entreprises

Trois mois après la sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne, un colloque a lieu au Touquet au sujet du Brexit, animé par Michel Barnier.

Sepoa Delgove et l’armement France Pélagique (groupe Cornelis Vrolijk) s’associent pour lancer du hareng pêché, fileté, salé et fumé en France.

Malgré l’épidémie de Covid-19, l’entreprise Aquafrais reste « relativement sereine ». Spécialisée depuis 35 ans dans l’élevage marin artisanal de bars et de daurades dans la baie de Cannes, elle produit chaque année 600 tonnes de poissons.

L’histoire remonte à 1956, année au cours de laquelle le père de Laurent Collet ouvre sa poissonnerie à Pornic. En 1972, le fils reprend l’affaire, développe de nouveaux points de vente puis un atelier afin de les approvisionner en plats cuisinés de la mer, paella, choucroute ou lasagne.