Entreprises

Le Graët - Porcher : à défaut de fusion, une forte collaboration

Quelle mouche a piqué cet été, Noël Le Graët et Jean Porcher lorsqu’ils ont annoncé vouloir « fusionner » leurs groupes respectifs, avant de se rétracter pour n’évoquer finalement qu’ « un rapprochement encore plus fort » ?

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Angulas Aguinaga grossit dans le poulpe

Réputé pour ses succédanés de civelles, l’espagnol Angulas Aguinaga est aussi un acteur du frais libre-service depuis 2005. Depuis 2017, ses poissons et son poulpe en barquette sont commercialisés sous la marque Aguinamar.

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Marine Harvest Kritsen part en fumée

Le 11 juillet, l’usine de Landivisiau a été ravagée par un incendie. Le groupe s’organise pour assurer la production de saumon fumé.

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Une mission du groupement interportuaire Pêche de Bretagne

À l’occasion de son tour estival de Bretagne, Pierre Karleskind, vice-président de la région Bretagne chargé de la mer et des infrastructures, présentait un des objectifs du nouveau groupement interportuaire (Gip) Pêche de Bretagne : assurer la compétitivité des criées.

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Ambrosino, trente ans de marée à Port-la-Nouvelle

Dans ses locaux intégrés aux bâtiments de la criée de Port-la-Nouvelle, Ambrosino Marée est aux premiers postes des débarquements locaux. L’entreprise, qui a 30 ans d’expérience, est spécialiste du poisson bleu mais a su faire évoluer son offre.

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Furic Solutions : un atelier polyvalent à Saint-Guénolé

Passé au second plan derrière Le Guilvinec, le port bigouden de Saint-Guénolé demeure un site d’importance pour Furic (groupe Océalliance) qui vient d’y lancer une nouvelle unité de cuisson, de conditionnement et de surgélation.

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Conegan optimise la découpe et le conditionnement des surgelés

Repreneur de Conegan en 2013, Xavier Bateman investit chaque année pour valoriser les produits de sa clientèle. En 2018, il démarre une ligne robotisée de découpe, un process développé depuis trois ans avec le spécialiste boulonnais de l’automatisation, Himber Technologies.

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Jouer la carte de la modernité

Pénurie de marins, mareyeurs, poissonniers et autres en vue ! Pour attirer et retenir les candidats, le salaire est une chose, mais il faut faire plus et se montrer moderne.

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Cornic maintient le cap

Filiale de Lutak basée à Thérouldeville, près de Fécamp, Cornic ambitionne de développer sa marque Oceanic. Lancée en 2016, la gamme comprend des filets de poissons et de coquilles Saint-Jacques origine France, vendues dans le nord-ouest.

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Groupe Barba valorise le concombre de mer

En marge des Assises de la pêche et des produits de la mer, le transformateur a levé le voile sur son projet de valorisation du concombre de mer à l’export.

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