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Depuis le 18 février, Flunch signale dans ses 265 restaurants son offre en produits de la mer issue de la pêche durable avec le logo MSC : saumon sauvage d’Alaska, cabillaud, lieu noir, colin d’Alaska et carrelet. Soit 89,56 % de son offre sur ce segment.

Autrefois antagonistes, les milieux de la pêche et du mareyage font désormais cause commune. Cherchant à renouveler sa flottille de pêche, l’armement lorientais Apak (six navires, 30 marins pour environ 2 500 tonnes de captures par an) a trouvé un partenaire de confiance avec le groupe de mareyage nantais Vives-Eaux.

Sofrilog, réseau national de logistique frigorifique, s’associe à une nouvelle société familiale marocaine.

Qwehli, qui fournit une sélection de poissons surgelés haut de gamme à la restauration de prestige en France et à l’export grâce à son système Cas fresh, s’ouvre au refresh avec Franprix.