Une aide de 500 000 euros pour Granvilmer

220
bateaux adhérents.

23
équivalent
temps-plein
+ 8 intérimaires.

4,5 M€
de chiffre d’affaires.

La coopérative de pêcheurs Granvilmer, basée à Bréville-sur-Mer, va recevoir une aide de soutien de 500 000 euros face à la crise du Covid-19. Granvilmer était en procédure de redressement judiciaire jusqu’en juillet 2020. La crise a permis d’obtenir un délai. La coopérative recevra une aide de l’État de 500 000 euros, au titre du dispositif d’aides ad hoc au soutien de la trésorerie des entreprises fragilisées.

« Après pas mal de rebondissements, c’est une très bonne nouvelle pour les 220 bateaux adhérents à la coopérative, assure son directeur, Didier Leguelinel. Cette aide va nous permettre de respirer. » La coopérative peine depuis 2016 à se relever des procédures de limitations des zones de pêche sur le pétoncle, alors que ce bivalve représentait 55 % de la production de Granvilmer. « Ce prêt garanti par l’État est une bouffée d’air, poursuit Didier Leguelinel. Sans le coronavirus, nous sortions tout seul la tête de l’eau. Dès janvier, nous absorbions 80 % de la pêcherie normande de Saint-Jacques, et la coopérative permettait de tenir les cours. » En plus de son activité de décorticage de bivalves, Granvilmer procède au filetage des dorades grises, mais aussi à la cuisson de bulots sous atmosphère.

En décembre 2018, pour faire connaître ses produits, Granvilmer a ouvert son site, qui s’adresse aux particuliers. Ils peuvent se ravitailler en bulot certifié MSC, IGP et Baie de Granville, et en Saint-Jacques Label rouge. L’ensemble de la gamme est certifiée Pavillon France. Le projet de vendre sur internet a été imaginé pour valoriser les circuits courts, mais des commandes parviennent maintenant de toute la France. « L’ADN de Granvilmer était d’absorber les pics de production des pêcheurs. Nous trouvons donc de nouveaux débouchés pour valoriser leurs produits », conclut son directeur.

Ingrid GODARD