Pavillon France a décerné ses prix

Outre un aspect éducatif (aquarium, contes pour enfants, espace étal…), Pavillon France mettait à l’honneur les pratiques, produits et métiers, ainsi que les six régions du littoral (Nouvelle-Aquitaine, Hauts-de-France, Bretagne, Pays-de-la-Loire, Normandie, Méditerranée). La marque a aussi profité du salon pour remettre plusieurs prix : elle a récompensé les jeunes talents du concours de poissonniers et distingué les vainqueurs du challenge national des rayons marée de la grande distribution.

Dimanche 24 février, le stand du pavillon 4 a vu se confronter pendant deux heures, six jeunes poissonniers professionnels (Jeanne Bousquet, Julie Cauet, Antoine Gérardin, Gwenaël Laville, Romain Paro, Fawse Sannier) devant un jury composé par Jordan Goube, Jonathan Buriette et Sophie Fernandez, tous Meilleurs ouvriers de France. Le travail a porté sur sept produits de la mer et diverses préparations (rôti, papillotes…). Antoine Gérardin s’est vu décerner le premier prix.

Le mercredi 26 février, lors d'un cocktail en présence de Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture, Pavillon France distinguait les vainqueurs du challenge national des rayons marée de la grande distribution. Il s’agit du Auchan de Gien (Loiret) dans la catégorie hypermarchés, et de l'équipe du magasin Casino La Valette dans la catégorie supermarchés (Var). Ces deux équipes remportent un trophée, ainsi qu'une journée d'immersion au cœur d'un port de pêche français

Avec 131 magasins et 9 enseignes, ce challenge version 2019, a vu sa participation grimper de 40 % ! Beau signe d’intérêt pour ce concours destiné à valoriser les métiers, les engagements et les produits de la pêche française, alors que la grande distribution représente 68 % des ventes en commerce de détail.

Dominique GUILLOT