Ocean Farm : premiers pas favorables
Selon le patron de SalMar, Trond Williksen, la première plateforme d’élevage offshore de saumon construite en Chine est en test en Norvège et la phase pilote donne des résultats encourageants : peu de mortalités constatées sur le stockage depuis septembre 2017 et des signes minimes d’attaques de poux. Le groupe norvégien a planifié avec le chantier China Shipbuilding Industry Corporation cinq autres fermes offshore pouvant travailler sur des fonds de 100 à 300 mètres. L’investissement avoisine 245 millions d’euros. Quatrième plus gros salmoniculteur dans le monde, SalMar a produit 135 000 tonnes l’an dernier et il table sur 143 000 tonnes en 2018.
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