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Mussella distribué par Cornic

Cornic Novamer devient le distributeur de Mussella, cette chair de moule de bouchot sous taille produite à Pénestin (Morbihan) par Brière Mytiliculture. Surgelé IQF dans les 36 heures suivant la récolte, le produit est disponible en vrac (10 kg) ou en barquette (1 kg, 250 grammes). Mussella se décline en deux calibres : en moyenne, 1 010 pièces/kg (taille 1) et 1 489 pièces/kg (taille 2).

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