Douarnenez ❘ La criée fait peau neuve
87 % du poisson vendu |
En ce début mai, le port de Douarnenez voit se terminer un important chantier de modernisation qui aura duré deux ans et mobilisé plus de 3 millions d’euros. Ces espaces ont été distribués dans une idée de continuité, afin d’optimiser les flux et la marche en avant du produit. Dans cette optique, un quai spécifique a également été aménagé avec un sas pour la société Makfroid qui, en 2010, a investi plus de 5 millions d’euros dans le développement de son outil de congélation de sardine, l’espèce emblématique du port, qui trouve des débouchés dans les pays asiatiques, Japon en tête. « Ce projet de nouvelle criée a largement incité la Scapêche à implanter une partie de sa flotte à Douarnenez », renchérit Jean-François Garrec, le président de la CCI de Quimper Cornouaille, gestionnaire des infrastructures. L’an dernier, seulement 4 667 tonnes (-29 %) ont été débarquées à la criée de Douarnenez, pour une valeur d’environ 4,3 millions d’euros (-19 %) et un prix moyen de 0,92 euro le kg (+14 %). Toutefois, le port breton demeure une base avancée stratégique qui a accueilli hors criée plus de 9 200 tonnes (+ 18 %). Bertrand TARDIVEAU
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