Marine Harvest veut réduire ses coûts de production

Avec 370 000 tonnes de saumon mises sur le marché, un chiffre d’affaires de 3,65 milliards d’euros, en hausse de 4 %, et un bénéfice net de 462,5 millions d’euros, le géant norvégien est suffisamment satisfait pour prévoir une hausse de sa production de 40 000 tonnes. Toutefois, il aimerait réduire d’environ 50 millions d’euros les coûts de production, en forte hausse pour répondre aux défis environnementaux. Citant en exemple la lutte contre le pou du saumon qui revient à près de 0,37 €/kg de poisson.