L’INDONÉSIE, PÊCHERIE DU FUTUR ?

Le fournisseur a passé un peu plus de la moitié des 20 années de son existence à œuvrer pour la pêche durable. Aujourd’hui, 53 % de ses ventes sont des produits certifiés durables. Mais Anova ne s’arrêtera pas là, s’engageant cette année pour une certification MSC sur le thon d’Indonésie, pays où la production de l’espèce est importante. Un travail que Willem Huisman, directeur, espère voir aboutir en 2016. Pour cela, le groupe travaille « à l’amélioration des conditions de pêche, de la qualité des produits mais aussi de la gestion des ressources indonésiennes ». La certification MSC portera sur le thon pêché à la ligne, « afin de mettre en avant les pêcheries artisanales dans un pays en développement », continue le directeur. Une démarche qu’il voit comme indispensable : « Nous devons voir sur le long terme ; gérer de manière responsable aujourd’hui, pour une pêche durable demain » termine-t-il.

C.FAY