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Les Viviers de Loctudy se déploient à Keroman

À Keroman, les Viviers de Loctudy travaillent environ 200 tonnes de crustacés vivants par an, notamment des homards. Un volume qui est amené à s’accroître.(Crédit photo L.Fa)

 

40 t, c’est la capacité
de stockage

que les Viviers de Loctudy
envisagent de déployer
à Lorient Keroman, soit

un volume de 2 000 m3
d’eau de mer.
 

En pleine réhabilitation, le port de pêche Lorient Keroman continue de susciter à ses abords l’éclosion de nouveaux projets d’investissements, après les ambitions affichées dernièrement par les sociétés Cinq Degrés Ouest et Thaëron, ou encore l’armement Apak. Spécialisés dans le commerce des crustacés – tourteaux, homards, araignées, langoustes – les Viviers de Loctudy, qui emploient une vingtaine de salariés, semblent décidés à s’y développer. Aménagé au pied de l’ancienne glacière, l’avant-poste qu’ils occupent sur place depuis 2012 comme base d’expédition, en plus de leur site finistérien, est devenu trop étroit et inconfortable. « Nous envisageons de passer de 200 tonnes par an de crustacés vendus aujourd’hui sur la place de Keroman à 1 000 tonnes », avance Serge Guyot, directeur général des Viviers de Loctudy (filiale du groupe Béganton, repris cet été par Méricq). Dans cette perspective, un nouvel atelier totalisant une surface de 1 000 m² devrait être construit en plein cœur du port de pêche. Le montant de l’investissement s’élève à environ 1,5 millions d’euros. « Pour augmenter notre puissance de vente, le site de Lorient est stratégique, estime Serge Guyot. Il existe un marché local conséquent et, surtout, une importante base logistique. C’est là que sont tous les transporteurs et, dans notre métier, le transport est primordial. » De fait, l’ensemble des 2 500 m² ainsi que les locaux administratifs de la gare à marée de Lorient Keroman viennent d’être entièrement rénovés pour un budget dépassant les 4 millions d’euros. Cette plateforme logistique accueille les entreprises de transport Express Marée, Delanchy, Guiffant et Scamer.

Bertrand TARDIVEAU

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