Le grossiste de poisson surgelé National 1 renouvelle son équipe

2 000 t Le volume de noix de Saint-Jacques commercialisées chaque année.

34 M€ Le chiffre d’affaires en 2017.

Après 36 ans passés au sein de National 1, Éric Gambart a cédé, le 1er octobre, les rênes de la PME à son adjoint Hervé Magnier. L’équipe s’est étoffée avec l’arrivée de collaboratrices dont Corinne Blanc, directrice commerciale, chargée de développer le négoce de poisson blanc en provenance des mers froides limitrophes des deux pôles. En effet, National 1 s’est jusqu’à présent spécialisée dans la noix de Saint-Jacques surgelée et figure parmi les tout premiers importateurs français de noix du Canada (Placopecten magellanicus) et d’Argentine (Zygochlamys patagonica). « Nous importons beaucoup grâce à notre partenaire canadien Clearwater, précise Éric Gambart, mais aussi partout dans le monde : Pérou, Japon, Écosse, Russie… » Pour éviter d’être trop dépendant de cette monoactivité, National 1 propose aussi, à sa carte, des crustacés (tourteaux entiers ou pinces, crevettes nordiques), du saumon d’Alaska et divers poissons blancs : « Nous commercialisons des filets de sandre, d’églefin et de sébaste mais aussi du cabillaud (dos, filets, morceaux ou plaques), explique Hervé Magnier. Nos clients, à 95 % français, se répartissent en parts égales entre les GMS, les industriels et les grossistes. Ils sont assurés de disposer d’un produit de qualité, issu de la pêche durable. Plus de 80 % de nos fournisseurs sont certifiés IFS, BRC, MSC… et nous sommes IFS broker niveau supérieur. Les services offerts par les frigos et les ateliers de reconditionnement de Boulogne nous permettent de répondre instantanément à toute demande. »

Installée depuis 1988 à l’entrée de Capécure, National 1 est entrée en 2009 dans le groupe Alliance, présidé par Hubert Parry. « Aux côtés des autres importateurs du groupe, Interpral Ulysse et Fjord Import, nous sommes bien placés pour répondre aux appels d’offres des clients nationaux et européens. »

Benoît LOBEZ