L’algue tueuse de saumon force les cours

Classiques en mai-juin dans les fjords norvégiens, les blooms de microalgues peuvent faire de la casse s’ils fleurissent à grande échelle dans les élevages de saumon. L’épisode qui a démarré mi-mai au nord du Nordland et au sud du Troms est le plus sérieux enregistré depuis trente ans. Une semaine après le début de la prolifération du phytoplancton toxique chrysochromuline, la direction des pêches a indiqué une perte d’au moins 13 000 tonnes. Plusieurs espèces de ce genre de microalgues avaient déjà été associées à des mortalités de saumon en Norvège. En proliférant, les algues se logent dans les ouïes, asphyxiant le poisson dans les cages. Les sources norvégiennes indiquant qu’il s’agit de poissons de petite taille, l’impact sur les abattages se fera sentir plus tard avec une perte estimée entre 30 000 et 40 000 tonnes minimum car la fluorescence d’algue se déplace vers d’autres zones d’élevage. L’incidence sur la croissance de la production et les prix à l’export sera significative en 2019. Une semaine après le début des blooms planctoniques, le saumon avait déjà grimpé de 5,7 % pour se négocier à 6,70 euros/kg, pour redescendre la semaine suivante à cause des abattages forcés.