La crépidule de la baie de Cancale candidate au MSC
La société Atlantic Limpet Development travaille d’arrache- pied à valoriser l’invasive crepidula fornicata, en France comme à l’étranger. L’écolabel peut lui ouvrir des marchés. L’évaluation de cette pêcherie ne concerne qu’un bateau appartenant au CRC Bretagne nord qui capture à la drague 10 t de crépidules / jour.
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