JSC Fish rejoint le projet Ocean disclosure
ODP, pour Ocean disclosure project, est une plateforme internationale créée en 2015 par Sustainable Fisheries Partnership. L’idée était de réunir des opérateurs responsables (distributeurs, transformateurs…) de la filière mer et de leur donner l’opportunité de divulguer leurs informations en matière de sourcing de produits d’élevage. Leur profil permet de mettre en évidence les origines de fermes certifiées selon des normes reconnues, à destination des consommateurs ou de partenaires commerciaux. JSC Fish, société basée à Grimsby (Royaume-Uni), joue ainsi le jeu de la transparence sur ses saumons et truites, comme 22 autres entreprises (Sysco, Bakkafrost…)