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Godaille.com, du poisson sauvage en direct des bateaux de pêche

Le poisson est préparé à bord des chalutiers par les marins et conditionné avec de la glace paillette.

Godaille.com est un site Internet qui propose aux particuliers et aux professionnels du poisson normand de saison, conditionné directement sur les bateaux de l’Armement Cherbourgeois sous 24 heures chrono. La vente directe au consommateur a le vent en poupe.

Sophie et David Leroy aux commandes de l’Armement Cherbourgeois l’ont bien compris. Avec leur site Internet Godaille.com, ils permettent aux particuliers habitant dans l’Hexagone d’acheter du poisson de saison directement à la sortie du bateau. Les commandes effectuées sur le site sont reçues via satellite par les chalutiers. Les poissons sont ensuite préparés par l’équipage à bord des navires, puis emballés dans des caisses isothermes accompagnées de sachets hermétiques, avec de la glace paillette fabriquée à bord. « Nous proposons partout en France des livraisons express à domicile sous 24 heures avant 13 heures. Pour le bassin méditerranéen, le délai de livraison est de 48 heures », explique Sophie Leroy.

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espèces de poissons normands sont en vente sur le site : raie, calmar, seiche, rouget barbet, turbot, lotte, grondin, daurade royale, dorade grise, églefin, sole, etc.

 

Cette structure de 40 salariés dont 34 marins possède quatre bateaux de 22,50 à 24,90 mètres qui sillonnent les eaux de la Manche. « C’est avant tout la pêche locale et de saison que j’ai voulu mettre en avant, pour la rendre accessible dans la France entière », poursuit l’armatrice. Une démarche qui valorise des poissons méconnus mais surtout le travail des matelots. « Depuis le lancement du site en novembre 2019, nous expédions 80 colis par semaine dans tous l’Hexagone, et depuis le confinement notre progression est fulgurante, avec 250 colis par semaine. Une motivation supplémentaire pour les marins qui s’impliquent à 100 % dans la préparation et l’emballage des poissons. »

Ingrid GODARD

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