FRANCE - BAISSE DES VENTES SOUS CRIEES EN 2012
Les résultats cumulés du réseau intercriées publiés par FranceAgriMer font apparaître une baisse des ventes de 3 % en 2012 sous les 40 criées françaises. Elle correspond à la diminution du prix moyen, les tonnages étant stables par rapport à 2011. Les taux de retraits baissent globalement de 13 %, sauf pour les espèces fines et les céphalopodes dont les cours ont diminué davantage que la moyenne.
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