De nouvelles ambitions pour le polonais Milarex

Fin juillet, le fumeur Milarex a été acquis à hauteur de 75 % par le fonds d’investissement suédois Summa Equity qui souhaite en faire un leader européen de la transformation du saumon, en développant notamment des produits haut de gamme. La capacité de son site de production de Slupsk, sur la Baltique, est aujourd’hui de 5 500 tonnes, pour environ 100 M€ de chiffre d’affaires, réalisé en majorité en France, en Italie et en Allemagne. À terme, elle pourrait atteindre jusqu’à 30 000 tonnes. Pour financer la croissance, Summa Equity envisage de faire entrer Milarex à la bourse d’Oslo dans cinq ou six ans. Les 25 % du capital restant appartiennent à Jerzy Malek, qui avait vendu Morpol à Marine Harvest voilà cinq ans.