Crevettes : Crusta C relaxé

Soulagement pour Crusta C, jugé à Boulogne-sur-Mer sur du mélange de crevettes.

Le 21 novembre 2019, un des leaders du marché français dans le domaine de la crevette tropical, Custa C, s’est retrouvé à la barre du tribunal correctionnel de Boulogne-sur-Mer. La société était poursuivie par la répression des fraudes (DGCCRF) pour pratique commerciale trompeuse. En cause : le panachage decrevettes de différents calibres pour les vendre au prix de la qualité supérieure.

Finalement, le tribunal a décidé de relaxer la société le jeudi 19 décembre dernier. La technique de mélange utilisée par Crusta C ne peut pas être considérée comme une pratique commerciale trompeuse car dans chaque lot, on retrouve le nombre de crevettes qui correspond au calibre annoncé. Il s’agirait d’une pratique courante dans l’industrie de la crevette.

Peu avant la première audience, la société boulonnaise a signé un accord d’approvisionnement pour la  nouvelle filière qualité Carrefour, pour des crevettes certifiées ASC et nourries sans OGM.