Bretagne, une chambre froide de plus pour la criée d’Erquy

23 000 t

débarquées dans les criées des Côtes d’Armor
dont 50 % à Erquy.

Officiellement démarrés le 16 février par la pose de la première pierre, les travaux d’extension de la criée d’Erquy (Côtes d’Armor) vont se dérouler jusqu’à l’été. Réalisée dans le prolongement du bâtiment existant, l’extension de 400 m² permettra d’accueillir une seconde chambre froide qui fait actuellement défaut. « Cette chambre froide permettra de mieux dissocier la partie coquillage de la partie poisson », explique Alain Le Roux, directeur des établissements gérés à la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) des Côtes d’Armor.

Attendu par la filière, ce nouvel outil va surtout permettre de conserver les produits de la pêche dans des conditions optimales de leur débarquement jusqu’au chargement en camion. « Il arrivait, faute de place, que nous stockions provisoirement des produits dehors au moment de l’enlèvement des marchandises », reconnaît Patrick Macé, responsable des criées costarmoricaines. L’année dernière, 8 160 tonnes de poissons (lotte, saint-pierre, églefin…) et 3 325 tonnes de coquillages (coquilles Saint-Jacques, pétoncles, bulots…) ont transité par la criée d’Erquy, la plus importante du département. Quinze navires hauturiers et une quarantaine de côtiers l’approvisionnent régulièrement.

Estimés à près d’un million d’euros, ces travaux d’extension ne sont que la première partie d’une opération de remodelage du bâtiment. La seconde comprendra la réalisation d’un espace pédagogique à l’étage, d'une passerelle surplombant les quais pour accéder à la digue sans interférer avec l’espace professionnel et la mise en valeur de la façade et des abords. L’enveloppe de cette seconde tranche atteint également un million d’euros, sa livraison est prévue courant 2016.

Bruno SAUSSIER