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AQUANORD TROUVE PRENEUR

Fin du suspense pour la première ferme française de bars et daurades. Elle sera reprise. À la clé, 57 emplois seront préservés sur 87.

40 % de la production française de bars et daurades provenait de la ferme d’Aquanord. (crédit photo : B.L.)


Ce 21 novembre, un ouf de soulagement s’est emparé de Gravelines et du Nord-Pas-de-Calais comme des pisciculteurs français. À l’issue d'une procédure collective de liquidation judiciaire engagée le 31 juillet, le tribunal de commerce de Dunkerque a validé la reprise de la ferme aquacole Aquanord et de sa filiale, l’Écloserie marine de Gravelines, par la holding Ichtus. Créé à Ajaccio en août , ce pool d’entreprises est présidé par Philippe Riera, ancien Pdg de la société d’aquaculture corse Gloria Maris. Avec un projet de développement axé sur la qualité, la recherche et l'innovation, Ichtus a su convaincre le tribunal d’autant que 57 des 87 salariés seront repris. Cependant, les vingt employés bénéficieront pendant deux ans d'une priorité d'embauche si l’activité redémarre.

En matière de stratégie, le repreneur annonce que l’activité historique de grossissement de bars et de daurades du site de Gravelines, qui générait 40 % de la production française, sera ramenée de 2 500 à 1 500 tonnes par an pour assurer une production plus qualitative. En parallèle, un partenariat va se nouer avec la plateforme d’innovation Nouvelles vagues (PFI) pour une location conventionnée de bassins. Située à Boulogne-sur-Mer, PFI engagera un programme d’innovations pour améliorer l’efficacité énergétique des process.

Voisine, la centrale EDF assure la fourniture d'eau chaude et l'aide technique de ses ingénieurs alors que la ville de Gravelines participe à ce plan de sauvetage en devenant propriétaire de l'une des stations de pompage de la ferme.

 

B. LOBEZ

 

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