Actus

Une vie hors du A4

Le A4 nourrit la belle image de Rungis, premier port de France. La traditionnelle vente s’étiole pourtant sur le carreau,
mais les produits de la mer demeurent bien vivants hors du célèbre pavillon.

Lire la suite...

Mussella distribué par Cornic

Cornic Novamer devient le distributeur de Mussella, cette chair de moule de bouchot sous taille produite à Pénestin (Morbihan) par Brière Mytiliculture.

Lire la suite...

Catherine en partance !

Vers de nouvelles aventures après 29 années à suivre ses annonceurs professionnels de Cultures Marines et de Produits de la Mer.

Lire la suite...

IGP du bulot de Granville : c’est fait !

Avec l’IGP, le bulot de la baie de Granville prend du galon.

Lire la suite...

L’IFS confirmée chez Stolt

La norme IFS, internationalement reconnue par les distributeurs sur les marchés européens, américains et asiatiques, garantit la sécurité sanitaire et l’optimisation de la transformation et de l’expédition de Stolt Sea Farm sur son site de Lira, près de La Corogne en Espagne.

Lire la suite...

Poisson nourri aux insectes : la pédagogie s’impose

Le dernier baromètre d’image des produits aquatiques publié par FranceAgriMer présente la perception des consommateurs sur la production d’insectes destinés à l’alimentation des poissons.

Lire la suite...

MSC France change de tête

Jean-Charles Pentecouteau devient, à 42 ans, le nouveau directeur du programme Marine stewardship council (MSC) France.

Lire la suite...

Marennes Fraudes sur l'origine

Le tribunal correctionnel de La Rochelle a condamné cinq ostréiculteurs charentais à des amendes de 20 000 et 30 000 euros et un sixième à 8 000 euros.

Lire la suite...

Étienne & René Adrien : l’appel des huîtres

L’Appel du Large est la raison sociale de cette nouvelle entreprise d’expédition d’huîtres de Noirmoutier 

Lire la suite...

Davantage de hors-criée en 2018

Alors que les volumes sous criées en France ont baissé de 2 % en volumes, atteignant 189 000 tonnes l’an dernier, le hors-criée, lui, a doublé et dépassé les 50 000 tonnes.

Lire la suite...